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150余名外国友人参加北京沙龙 亲历皇家美食文化

2013-12-2 16:45:56 来源:国际在线 作者:宋道玉 编辑:展澜 进入商城
  河南文化产业网12月2日消息:1日,“北京沙龙·亲历北京”之“亲历中国皇家美食文化”活动在京举办,150余名在京的外籍人士前来参加。

  中国美食世界闻名,皇家菜又是中国美食中最璀璨的篇章之一。为了加深在京常住的外国人士对中国皇家菜的了解,活动期间最吸引的环节是外国友人动手学习制作黄米油糕、驴打滚和枣馍三种中国宫廷小吃,并进行评比。

  据介绍,北京沙龙·亲历北京活动以体验为精髓,以中国及北京文化为脉络,邀请国际友人了解中国以及北京文化,每月举办一次。得到了来自外国驻华使馆、外国商会、在京留学生等在京外籍人士的欢迎。
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